蛋糕师教案8篇
教师准备教案是为了确保教学进程流畅,教案中的先后顺序反映了教学的逻辑结构,确保了知识点的有序呈现,不容易混淆学生,下面是400字范文网小编为您分享的蛋糕师教案8篇,感谢您的参阅。
蛋糕师教案篇1
【活动目标】
1、通过理解故事情节发展,体验画面中人物(狐狸、老虎及小动物们)的心理过程的变化,能用自己的语言及动作大胆表达。
2、能将前后画面联系,重点观察理解狐狸两次抢蛋糕不同的结果。
2、体验小动物智斗小狐狸取得胜利的成就感。
3、乐于探索、交流与分享。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
【活动准备】
小图书人手一本、自制多媒体课件《第二块蛋糕》、录音《第二块蛋糕》。
【活动过程】
一、出示ppt,聊聊蛋糕。
师:“这是什么?”(蛋糕)
关键提问:你吃过的蛋糕是用什么做的,味道怎么样?
二、观察ppt画面,理解狐狸第一次抢蛋糕的故事情节。
(图1、2):师:“今天小猪、小猫、小兔也做了一个蛋糕,你们瞧,香喷喷的蛋糕烤好了,大家坐下来,准备痛痛快快吃个饱,突然发生一件意想不到的事情?学习树叶印画的方法,发展印画的技能。你们猜会是什么事情呢?(幼儿自由想像表述)”
(图3):师:“究竟是什么事情,我们来看看。”
关键提问:小动物们的心情又怎么样啊?
关键提问:老虎拿到狐狸送它的蛋糕,它的心情怎么样啊?
三、翻阅小图书,理解狐狸第二次抢蛋糕的情节。
师:狐狸又去抢了小动物们的蛋糕,送给了大老虎,大老虎拿到蛋糕迫不及待一口吞下,可是这次大老虎却……
教师关注:幼儿从不同的角度阐述自己的观点,引导幼儿用表情动作表现(皱着眉、火冒三丈……)
提问:为什么大老虎吃第一块蛋糕时心情很开心,吃第二块蛋糕时却很生气呢?到底发生了什么事情呢,秘密就藏在这本书里。
提问:为什么大老虎吃第一块蛋糕时心情很开心,吃第二块蛋糕时却很生气呢?(幼儿表述原因)
总结:老虎第一次吃蛋糕的时候,吃得津津有味,这二次却皱起眉头,火冒三丈。一个巴掌把小狐狸打得连翻十八个跟斗,滚下了山。
出示图6与图12
总结:这就是为什么小动物第一次被抢走了蛋糕很生气,第二次被抢走蛋糕很开心的原因。原来狐狸上当了,看来狡猾的狐狸也斗不过聪明的小动物。
四、边看小图书边回答,并跟着轻声地讲述。
师:“现在跟着老师一起轻轻的讲故事。”
五、听录音,并轻声跟读。
要求:跟着录音,一页页的'翻阅,并能轻声跟读。
活动反思:
活动一开始,我充分调动了幼儿对蛋糕的已有经验,从而引出了课题;接着边猜测边阅读的形式集体阅读大图书;我引导孩子们分两部分进行阅读,第一部分先和孩子们一起阅读狐狸抢第一块蛋糕的情节,在观察与猜测中让孩子理解狐狸抢蛋糕的过程,从中感受小动物们很生气的心情。第二部分,在孩子们已对故事的背景有了了解后,再通过阅读来寻找答案,解决疑惑,使孩子们知道了狐狸抢蛋糕原来是给老虎吃。**后,在孩子们的不同猜测中,让孩子们知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴,从而狐狸得到了被老虎踢下山去的下场;这时,孩子们一下子情绪高涨,非常兴奋,都瞪大着眼睛,忍不住哈哈大笑起来,在笑声中他们感受到了这意想不到的答案的有趣性,同时也从中感受到了狐狸上了小动物们的当以及抢别人东西而得到的不好的下场。
整个活动开展的比较顺利,目标也基本达成。孩子们都能积极主动地参与到活动中,大胆想象、猜测,并用简单的语言进行表达,充分感受了故事的趣味性。但从各个环节看,还有些不足,如,由于时间的关系,在活动中让孩子想象、表达的空间还有些不够,没有满足大多孩子的表达欲望。
蛋糕师教案篇2
活动目标:
1.尝试将五个蛋糕分给两个小朋友,找出所有的分法。
2.愿意与同伴合作,互相分享不同的分法。
3.培养幼儿比较和判断的能力。
4.引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。
5.发展幼儿逻辑思维能力。
活动准备:
玩具小蛋糕,盘子,记录纸,笔
活动过程:
一、回忆绘本故事
教师和幼儿一起回忆绘本故事《蛋糕长大啦》,并创设分蛋糕的情境。
教师:绘本里的佳佳上一次蛋糕没有做成功,可这一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5个小蛋糕。刚好,佳佳的好朋友琳琳和小茂来找佳佳玩,佳佳准备把这五个蛋糕全都分给琳琳和小茂吃,你们能帮助佳佳来分蛋糕吗?
二、操作实物进行分解
1.幼儿自主分解,记录自己的分法。
师:请小朋友自己试着将蛋糕分给琳琳和小茂,看看有哪些不同的分法?
2.集体分享自己的分法。
师:请小朋友说说你有哪些不同的分法,看看大家的分法一样吗?
3.比较不同的分法。
师:有的小朋友有两种分法,有的小朋友有三种分法,那你们是怎么分的?
三、梳理经验
1.将所有的分法罗列,请幼儿寻找规律。
2.再思考还可以怎么分?如何分才不会漏掉?
蛋糕师教案篇3
活动目标
1、观察画面,理解故事,引导幼儿感受小老鼠们关爱妈妈的情感。
2、培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。
3、用自己喜欢的材料制作生日礼物。
4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
5、萌发对文学作品的兴趣。
教学重点、难点
重点:幼儿养成好的阅读习惯,观察画面,理解故事。
难点:情感迁移,将小老鼠对妈妈的爱迁移到小朋友身上。
活动准备
教学挂图、生日歌、做礼物的材料
活动过程
一、谈话导入
小朋友喜欢过生日吗?你收到过生日礼物吗?你们给自己的父母送过生日礼物吗?送了什么礼物呢?
二、活动过程:
1、唱生日歌,引出故事。
师:“祝你生日快乐,祝你生日快乐,……是谁在过生日?”(师出示最后一幅图)
师:“小老鼠们是怎样为他们的妈妈过生日的?知道这生日蛋糕是怎么来的吗?”
2、观察画面,理解故事
师:今天是鼠妈妈的生日,鼠老大有个提议,会是什么?鼠老二、鼠老三同意吗?你从哪里看出来的?
师:他们拿出了自己的零花钱,可是这点钱只够买张大饼,怎么办呢?他们会想什么好办法呢?
师:小老鼠们家,他们是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他们分别想了什么方法?怎么说的?怎么做的?
师:看,他们把大饼变成了什么?
师:老鼠妈妈看见了大饼,觉得怎么样?
师:为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。
师:老师告诉你们这个故事的题目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。
3、情感迁移
师:你们喜欢故事中的小老鼠吗?为什么?
三、小结
爸爸妈妈最喜欢的礼物是小朋友自己动手做的礼物,只要不是用钱买来的, 不管做得多难看,爸爸妈妈都会非常开心。
四、课后拓展
幼儿选自己最喜欢的材料做生日礼物,教师巡视指导。
教学反思
本次活动讨论的是有关生日的话题,幼儿很感兴趣,从头至尾幼儿都能认真地听老师讲故事,有很强的表达欲望,很多幼儿能用完整的话来回答老师的提问。通过三只小老鼠给妈妈过生日的故事,让幼儿明白了两点:其一,父母也喜欢过生日,最为父母的宝贝,应该主动记住父母的生日,并送上自己做的生日礼物,还要说一些生日祝福的话让父母开心:其二,自己制做的生日礼物是父母最喜欢的,只要不是用钱买来的,哪怕做得很难看,父母也会非常高兴,因为他们看到自己的宝贝懂事了,会关爱父母了,会表达自己的爱心了。同时,幼儿自己制作礼物的过程,也有效地培养和提高了幼儿的动手能力。
小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕师教案篇4
活动目标:
学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点:
重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备:
事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
奶油装袋人手各一份。
切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
幼儿用书第4册第17页
活动过程:
看看漂亮的生日蛋糕。
观察蛋糕的形状。
——今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)
——看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)
回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
——你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)
观察并猜想奶油袋的用法。
——瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)
观看教师讲解、演示使用奶油袋。
——这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用
5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)
观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
——小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。
做个漂亮的生日蛋糕。
幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?
再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。
在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。尝尝美味的生日蛋糕。
欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》,吃蛋糕)
活动延伸:
将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动,引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
蛋糕师教案篇5
活动目的:
1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容,把握作品展示的神奇情节,天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。
2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理,学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。培养幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心的情感。
3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解,并发展幼儿动手动脑的能力。
4、通过阅读小图、上下图的对比观察,了解故事的情节,通过一组图片排序,了解故事情节的发生和发展,培养细致观察和较完整表述能力。
5、通过多种阅读手段理解图画书内容,了解故事,感受故事诙谐幽默的情节。
活动准备:
1、多媒体教具:投影仪、故事幻灯片、录音机、录象机、录音带、录象带。
2、自制会唱歌的生日蛋糕、小动物头饰、小蛋糕模型3个、彩笔、图画纸、蜡光纸、皱纹纸等。
活动过程:
一、以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题,激发幼儿的好奇心。
二、帮助幼儿从文学的角度去分析作品,理解故事发展的线索及人物的性格,加深对主题的认识。
1、教师用生动形象的语言讲述故事,并通过动作表情表现故事内容,让幼儿熟悉故事。2、让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音,帮助幼儿进一步理解故事内容。
3、通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的?”了解故事的线索。
4、让幼儿展开讨论“你们喜欢小熊和小动物们吗?为什么?”
5、教师小结幼儿讨论,激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。
三、迁移作品的经验,把故事中的情景在现实生活中反映出来。
1、通过让幼儿看过生日的录象,让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。
2、幼儿分组制作生日礼物,进一步体验作品的`神奇情节和欢快积极的情感基调。
3、开展为小熊的外婆过生日快乐情景。
四、以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。
活动反思:
?会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事,向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。
在活动开始的第一环节中,我所留给幼儿的时间较少,使得许多幼儿没有了发言的机会。但是从活动开展的情况来看,所设计的环节多数还是比较传统的,所要体现的阅读要求并没有明显地表现出来,”阅读“的分量与”表演“的分量没有什么轻重,因此根据这类情况,我试想在设计环节中,需要与目标的制定达成一致,如可以尝试这样来调整环节:幼儿在初次阅读后,就可以安排幼儿表演的内容。通过这次活动,我尝试了新的教学方法,所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的,因此,在以后的语言教学中,我会再次运用这样的教学模式,并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。
蛋糕师教案篇6
活动目标:
1、培养幼儿对文学作品的兴趣。
2、学习童话,理解故事中熊与同伴、外婆之间相互关心帮助的情感。
3、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。尝试怎样给别人带来快乐。
活动准备:
图片若干。《祝你生日快乐》歌的音乐一首。
活动过程:
一、提问导入
1、师:小朋友,你们听。教师播放《祝你生日快乐》歌。
我们生日的时候,谁来给我们唱生日歌的?
2、师:可是你有吃过会唱歌的生日蛋糕吗?我们一起来听一听故事里面是怎么说的。
二、 教师讲述故事
(1)、第一遍讲述教师用生动形象的语言完整的讲述故事,让幼儿熟悉故事。
提问:
1、故事的名字叫什么?
2、这个蛋糕是谁做的呀?有那些小动物来帮忙啊?
3、它们给谁做生日蛋糕呢?为什么要做生日蛋糕?
(2)、第二遍讲述故事师:
1、小熊总共做了几次生日蛋糕呀?(让小朋友们分清故事的层次)我们再来听一听故事里面是怎么说的。
教师边使用教具边讲述故事,加深幼儿对故事的理解。
2、小熊为什么要把第一次做的生日蛋糕分给小狗、小羊、小猪吃呢?(因为它们是好朋友,从而引导小朋友们之间有好东西要一起分享)
3、为什么小动物们要一起帮助小熊做生日蛋糕,要一起对着生日蛋糕唱《生日快乐歌》呢?(引导小朋友们好朋友之间要互相帮助,要尊敬长辈)教师小结。
三、理解体验作品——谈话讨论:师:外婆生日,小熊送会唱歌的生日蛋糕给它。那小朋友们,如果你们的好朋友生日你会送什么给他呢?为什么呢?请你和自己的好朋友来说一说。
教师与幼儿共同小结,小朋友们之间应该互相关心。
四、结束:绘画——《我心目中的生日蛋糕》
如果你想送生日蛋糕给你的好朋友,你会送什么样的呢?幼儿说一说,然后画下来。
活动反思:
活动开始,我让孩子们听生日快乐的音乐导入活动,就把孩子带入了过生日的活动氛围中,接着让孩子们完整的欣赏故事,然后分段欣赏,再分段欣赏,最后看一段视频,整个活动过程清晰,孩子们的兴致较高,特别是模仿小熊做蛋糕,一边和面一边唱歌,孩子们表演的很开心,表演蛋糕很诱人时,眼睛一闭,嘴巴里还说:“蛋糕好香啊!”特别的`投入,活动中,我让孩子们尽情的表演,效果很好。这次的教研活动,我通过与老师的交流,了解到了上课还有许多的不足。比如讲故事的语言不够生动,小熊声音的特点没有表现出来,导致上课的时候小朋友的注意力没有能够很好的吸引过来,今后的从工作中,我会认真对待,争取更好。
蛋糕师教案篇7
活动目标:
1、掌握故事内容,愿意在集体面前表演故事。
2、大胆想象,拓展经验,能在集体面前大方地表述自己的见解。
3、体验表演活动的乐趣。
活动准备:
教学图片、课件、故事磁带、录音机。
活动重点:
掌握故事内容,初步学会表演故事。
活动难点:
能在集体面前大方地表述自己的见解。
活动过程:
一、出示图片,幼儿听故事,通过提问帮助幼儿回忆故事内容。
师提问:
1.故事里有谁?说了一件什么事?。
2.小熊为什么要做生日蛋糕?这块会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的?
3.你们喜欢小熊吗?为什么?
4、丰富故事人物对话,为表演服务、
二、教师讲故事,引导幼儿根据课件进一步巩固故事内容。
教师和幼儿分角色对话。
启发幼儿用动作表现故事内容。
三、教师引导幼儿边讲故事边表演。
集体表演、分组表演、分角色表演。
鼓励幼儿到前面来,在集体面前大胆表演。
四、分组竞赛,增加幼儿表演故事的兴趣。
五、鼓励幼儿大胆想象,拓展经验。
启发幼儿讨论:除了会唱歌的生日蛋糕,我们还可以做出什么样的'蛋糕?
鼓励幼儿在集体面前表述自己的见解。
蛋糕师教案篇8
目标:
1.学习根据物体的形状、颜色和数量等多方面的特性找出物体。
2.结合颜色、形状等特征完成序数的练习。
准备:1——10的数字卡片、教学挂图
过程:
一、 理解序数的意义
1. 幼儿唱数1——10,教师出示1——10的数字卡。
2. 请8位幼儿排成一横排,其他幼儿点数排队幼儿的数量。
3. 请幼儿解散后在集合,要求幼儿跟刚才的位置一样,问:你有什么困难?(记不住刚才的位置)
4. 你有什么方法能很好的记住位置吗?引导幼儿按照顺序拿好1——8的数字卡片。请幼儿解散后再集合,比较有数字卡和没有数字卡的区别。
5. 小结:数字卡可以帮助小朋友找到自己在队伍中的位置,数字是几就表示我们排在队伍的第几个位置。
二、 用数学语言描述每种“蛋糕”的特征
1. 请幼儿看挂图,观察上面的蛋糕。数数有几块蛋糕?有哪些形状、颜色的蛋糕?蛋糕上面的樱桃分别有几个?
2. 请幼儿观察第一块蛋糕有上面特征(第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕)
3. 最后一块蛋糕有什么特征(第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕)
4. 比较第一块和最后一块糕点哪里相同,哪里不同。(颜色和形状都是相同的,只有樱桃的数量不同。)
三、 指导幼儿完成幼儿用书的练习
1. 仔细观察每种颜色和造型的点心分别排在第几?
2. 幼儿操作,教师巡回指导。