大家在上学期间一定都有写过作文吧，会写作文不是一件值得夸耀的事情，但是能够写出令读者刮目相看的文章却是值得表扬的，下面是400字范文网小编为您分享的北京的美食作文5篇，感谢您的参阅。

北京的美食作文篇1

俗话说：“民以食为天。”从古至今，中国的美味菜肴不计其数，号称“舌尖上的中国”。如香甜可口的可乐鸡翅，酸爽麻辣的酸菜鱼，美味至极的十三香小龙虾，嚼劲十足的孜然牛肉……还有那一说起就让人口水直流的北京烤鸭。

北京烤鸭，外皮金黄油亮，吃起来软软的。其肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。尤其是在享用鸭腿时，油脂偷偷地从里面往外冒出来，一大口咬下去，真让人不禁想多吃几口。鸭腿肉十分饱满，每一丝肉都充分地吸收了鸭皮汁，吃起来仿佛有无数个小精灵在嘴里跳起了优美的华尔兹。北京烤鸭，外酥里嫩。那种感觉激发味蕾后，更是令人回味无穷！

一只小小的北京烤鸭，其历史却非常悠久。据说在明朝初年，老百姓爱吃板鸭。明太祖朱元璋更是每天都会吃一只板鸭。这时，民间就慢慢出现了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭等。期间，南京烤鸭和金陵烤鸭曾一度名气都很大。但最终，北京烤鸭逐渐超越并取代了南京烤鸭和金陵烤鸭的地位，这才有了今天北京烤鸭这道老少皆宜，闻名中外的美味佳肴。

北京烤鸭的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心里摊开一张薄饼，将鸭肉放进去，然后放一些事先切好的黄瓜条、胡萝卜条，亦可是哈密瓜条，配上调味的大葱丝，包卷起来，再蘸点儿甜面酱或醋，就可以慢慢享用了。这种吃法最适合小朋友食用了，既好吃又好玩，吃起来更是没有了烤鸭原本的腥味。

中国菜肴美味天下，北京烤鸭天下一绝。

北京的美食作文篇2

2021年12月18日，下午放学后我飞快的跑回家。因为我们今天要去北京，我回到家后妈妈已经收拾好了去北京的东西。我们要去北京玩好几天，我们一家人要先开车到安阳，把车放到停车场，然后坐火车去北京。

坐了12个小时的火车我们到达了北京，稍微休息了一下下，爸爸和妈妈带我和妹妹去天安门广场看升国旗。升国旗唱国歌真的很壮观，我是多么的激动啊！

看完升国旗之后我们要去第二个景点：纪念馆。纪念馆戒备森严，守卫的是两个高大威武的士兵，躺在水晶棺，内水晶棺周围鲜花围绕；他身上盖着五星红旗，面容安详的躺在里边，看到这里我的情绪十分激动，这时候我心里偷偷的想到我一定要好好学习，长大之后成为一个对国家有用的人。

接下来穿过广场，到达了故宫。故宫是世界五大宫之首。故宫的城墙很高很高，宫殿巍峨、壮观，宫殿里边装饰着精美的木雕、石雕，还有金光灿烂的瓦顶，整个宫殿金碧辉煌，建筑面积很大。它是历代皇上居住的地方，到现在已经过去了好多年，里边还放着之前皇上用过的东西。故宫的所有宫殿前都放着几口铜缸，听说这铜缸在古时候是用来灭火的。

这次旅程我真的特别开心，而且收获特别大。我真是太喜欢北京了。

北京的美食作文篇3

北京是我国的首都，可提到北京，我最先想到的就是美食！

一大早，我们刷完牙，洗完脸，坐上出租车，去吃早饭！

你可能会问：”酒店有早饭，干嘛要出去呢？”

如果你在酒店吃早饭，那就大错特错了，因为路边上小吃摊的早饭花样更多，更美味！比如甜豆浆、肉包子、煎饼等好多好吃的，中式西式，简直是多得数不清！

中午时分，我们来到了烤鸭店，这可是我做梦都想的地方！

烤鸭来了！鸭肉汁多肉嫩，金黄色的脆皮，发“黑”的甜面酱，再配上白花花的面饼，绿油油的黄瓜条，把它们一卷，香啊！妈妈说：“你吃烤鸭就像饿狼扑向羊群。一会儿把碗打翻，一会儿把酱溅得到处都是。”哈哈！

晚饭时间到了，吃什么呢？那就涮羊肉吧！

北京健宫医院附近有一家叫“老五四季涮肉”的店，那里的锅很有特色，是铜做的，水溅上去会发出“滋滋”的响声，锅顶上有个盖子，可以打开，从里放木炭，通过盖子开口的大小来控制炭火的大小！

他们的羊肉是我觉得口感最好的。水烧开了，夹一片鲜红的羊肉进汤里涮一下就捞起来，羊肉顿里变白，打起了卷儿。蘸点店里特调的芝麻酱，够味儿！吃完真是让人流连忘返！

我爱北京，我也爱北京的美食。如果有感兴趣的同学随时可以来问我哦！

北京的美食作文篇4

我爱吃天津香喷喷的狗不理包子，还爱吃西安满嘴流油的白吉馍和四川辣丝丝的麻婆豆腐。虽然这些东西都很诱人，但是更令我垂涎三尺的还是那美味的北京烤鸭。

我第一次吃正宗的北京烤鸭，座无虚席是我和爸爸妈妈在北京旅游的时候。我们去了天下闻名的全聚德烤鸭店。走进店里，只见顾客满座，到处漂浮着一股烤鸭的香味，烤鸭都是现烤现卖的，我们落座以后，又等了大约十分钟左右，终于等到两位穿着制服的大师傅，推着一辆餐车过来了，餐车里正是我们的烤鸭，一眼望去，黄澄澄、金灿灿的，好大的一只烤鸭，还散发着一股诱人的香气，我不免咽了一下口水。只见一位大师傅，把烤鸭立起来，先将鸭胸脯上的肉皮切下来，给我们分到每个人的盘子里，并介绍说这是烤鸭身上最嫩最香的部分。

要蘸着白砂糖来吃。我迫不急待地夹起一块，看了看，色如黄金，又晶莹剔透，就像一块美玉一样，放进嘴里，嗯，真是入口即化，又香又甜，不愧是烤鸭身上的精华。接着，大师傅又把其它部分的带皮鸭肉均匀地切下来，一片片的摆放在两个的盘子里，加上配好的黄瓜丝、葱丝和酱等佐料后，是用来裹着小面饼吃的。看了半天的我早都已经馋了，我拿起一张饼快速的裹好，尝了一口。啊，不愧是正宗的北京烤鸭，真好吃！里面有鸭肉的浓香，一丝丝甜面酱的甜味，清凉的黄瓜丝，香而不腻，美味至极！我风卷残云般的吃掉几个之后，仍然意犹未尽。最后椒盐鸭上来了，这是用剩下的鸭架加工而成。我夹起来一块啃了起来，咸咸的、香香的很有味道。这就是美味的北京烤鸭。

依依不舍地离开烤鸭店之后，我很好奇烤鸭是怎么做成的，于是上网搜了一下，才发现烤鸭的制作过程真是很复杂。要经过清洗、吹气、烫淋、刷调料、风干、烤熟等程序，真是一分功夫一分味道，好东西得来都不容易。

北京烤鸭怎么样，你流口水了吗

北京的美食作文篇5

从北京回来，让我印象最深刻的是什么？故宫？天安门广场？北京科技馆？错错错！我呀，最喜欢那里的食物！

提起北京美食，最吸引人的当然是闻名中外的“北京烤鸭”了。面前是正宗的全聚德北京烤鸭，装在三个盘子里。第一个盘子装着几片油光闪闪的外皮，妈妈告诉我，这是鸭身上最好的几片肥肉。第二个盘子装的是鸭身上的肥肉和瘦肉。我把它们和黄瓜丝一起夹进荷叶饼里，咬下一口。真的很好吃！咸滋滋的瘦肉、油渍渍的肥肉和清爽的黄瓜丝配上软乎乎的荷叶饼，味道真是美味！还有第三个盘子，里面装的是鸭头附近的肉。鸭身上的肉几乎都用到了，每一片肉都是美味的精华。

在我眼中，北京的第一代表零食就是“冰糖葫芦”。冰糖葫芦店里，色彩缤纷、种类不同的冰糖葫芦令人垂涎欲滴，有山楂串的冰糖葫芦、草莓串的冰糖葫芦、橘瓣串的冰糖葫芦。买个草莓串的，咬下一个，草莓汁水四溢，很新鲜,外面的糖浆也是“金莹剔透”，甜丝丝的。还有山楂串，山楂也是新鲜的、酸甜可口的，不像瑞安的山楂串冰糖葫芦，糖浆是为了掩饰果肉的异味，果肉都能吃出虫子来！

北京的食物有许多都令我垂涎三尺、赞不绝口，不是几句话能形容的。如果你能来北京旅行，记得一定要在意那些美味啊！