后厨工作心得优质5篇

时间:2024-02-28 11:51:12 分类:心得体会

心得体会是我们对自己内心世界的反思,能够帮助读者更好地了解自己,通过心得体会,我们能够明确自己的人生使命,为实现自己的理想而不断努力,以下是400字范文网小编精心为您推荐的后厨工作心得优质5篇,供大家参考。

后厨工作心得优质5篇

后厨工作心得篇1

大学辅导员在很多人看来是一个既神圣又神秘的职业,因为它不仅仅是人民教师更是大学生的政治思想领路人。很荣幸我能成为这光荣的一分子,同时也让我更了解自己肩负的责任。担任辅导员工作已有两年多时间,经历过带领新生班到毕业班的过程,让我从中有了很深刻的体会,同时也总结出很多经验教训。现在我从实际工作经验中总结了一些自己的方式方法,在此与各位同行分享与交流。

一、谈

谈话的内容可谓是五花八门,但我相信只要是有助于解决学生的切身利益的任何话题都可以作为谈话的内容。比如说有些学生想当班干部借此锻炼自己的能力,为胜任以后的工作岗位积累一些经验。有些学生在是否继续深造之间徘徊,不知如何取舍。有些学生身体有疾病,一直担心让别的同学知道而会被同学看不起,从而心里承受着沉甸甸的负担。有些学生被感情所困扰,不知如何解决等等。所以我认为在任何场合、任何地点,只要时间允许,时机成熟,班主任老师就可以与他们开诚布公地谈话。通过谈心,我了解了很多学生的实际情况,帮助解决了许多学生的困扰,我们建立了一种平等、友善、和谐的朋友关系。

二、抓

为什么要先抓人心呢?是因为只有抓住人心,增强了班级的凝聚力,学生们从心底认可你,你才有可能以理服人。因为我没有给他们带过课,又都是新生班级,所以为了让大家尽快认识与互相了解,我组织了一系列的丰富多彩的活动。在迎新的时候,我就做到跟每一个同学见面,建立初步的良好的印象。在军训艰苦的时候,我经常去看望他们,关心他们的身体状况。在学习中,深入到课堂听课,了解他们的学习情况。每周开展主题班会,针对他们近期关心的话题与出现的问题进行公开的讨论和寻找解决问题的方法。

三、关注

(一)关注贫困生:贫困生在大学校园中处于特殊的群体,他们一般有很强的上进心,顽强的意志力,同时要忍受来自新环境的学习和生活的压力,因此需要更多的关注。班里有个学生家庭很贫困,父母靠打临工为生,母亲也患癌症。他一直很节俭和刻苦,班里同学也都对他的平时表现赞誉有佳,我在国家助学金的评选上对他特别照顾,基本解决了他在校期间的基本生活费。但他在接下来不久便因为身体原因住院,基本花去了全部助学金,在得知情况的当下我去医院看望他,并通过募捐的方式为他筹集了医药费,让他能静心下来好好养病。还有名学生在体检中检查出乙肝,使本就家庭贫困的他心情沉重,在核实该生的情况后,我积极向学院争取资助名额来帮助他。

(二)关注后进生:我一直认为只有热爱学生才有工作激情,才有为学生奉献的精神,才能时时刻刻地为学生着想。只有时刻心里装着学生,才能够真正走进学生的心里。后进生的形成有很多的原因,有的是对专业不热爱,不想学。有的是沉迷于网络,有的是醉心于社交活动而荒废了学业。我们可根据不同学生的不同情况对症下药。在我带的班里有一个特殊的班级,他们是通过单独招生进校的。学习基础本就比通过高考的学生差,再加上学习习惯相对不够好,学习热情不佳。导致平时上课迟到早退、旷课的现象比较严重。在得知这些情况后,我针对他们的特点采取了一系列的方法。如建立明确的奖惩制度,首先是班委要起到带头作用,如出现不合格情况直接取消其资格。同时对表现好的同学,在评奖、助学金与三好学生等奖励的时候优先考虑等方法,让本来表现比较好的班委先树立良好的学习风气,带动他们一起进步,再利用奖惩方式督促他们,现已取得了不错的效果。而还有一部分学生不是学习差,而是个人努力不够,我鼓励他们发展自己的爱好和兴趣,通过树立生活热情来带动学习,同时适时提醒不要忘了本专业的知识积累。

(三)关注有问题的学生:当今对人才要求越来越高,不仅要有渊博的知识、强健的体魄,而且要有健康的心理。这样他们遇到挫折、打击、困难时能够理智与清醒地分析和解决所出现的问题。每一个阶段的学生,都或多或少地存在问题。要适时的帮助和引导他们,找到其问题所在。班委反映有学生在上课时不好好听课,作业也不认真完成。教师上课讲的内容他觉得落伍,跟不上时代。从而和教师顶撞,言语有些偏激,经常有些奇怪的言论。了解这些情况后,我果断地找到这名学生,询问其想法和找到问题的本质,不断地沟通。让他理解尊重、责任和知识的关系,使他的心胸更开阔,性格更活泼。还有个学生因为性格问题,大家在慢慢疏远他,他感到更寂寞、更孤僻,对大家的态度也变了。后来通过沟通我了解到原来他当上学生干部后,由于工作多了而疏远了大家。再加上他总用命令的口气与大家说话,渐渐大家对他就有意见了。我找到问题所在,给他讲一些为人处世之道、与人沟通的技巧等,慢慢他又受到同学的欢迎了。

四、协调

在大学的生活与中学有着本质的区别。在学习上注重自我约束与安排,在生活中需要自我管理。学生们正在适应这样的转变,也在过程中遇到一些困难。尤其在大学里各种各样的活动较多,时常与上课时间有冲突。在发生这些问题时,我首先核实他们的请假是否真实,耽误的课程他是否有能力通过自学补好,再确认是否同意。班里学生较多,时常会有个别同学请假,再加上偶尔有迟到旷课的现象发生,一旦被任课教师抓到就需要我找到学生一起去与任课教师当面谈话。在过程中我很注意方式方法,解决问题的同时注意双方的心理状态,一定注意避免矛盾的产生。我利用学院和学校开展的各项活动,加强班级与班级之间的交流与认识。让他们能跨越班级、专业甚至学院,加强联系、增强同学情谊。这样不仅能更好的开展活动,也为以后就业锻炼了人际交往能力,达到双赢的目的。在班级里,做好班委的指导工作。让他们清楚的认识到自己虽然是学生干部,但更是普通学生。首要任务是好好学习,要摆正心态与位置,在工作中做到适时的角色转换。

尽管担任该工作时间并不算太长,但让我获益良多的是我学到了许多的工作方法与态度。有些是只有通过实践才能发现和解决的问题,也让我在工作中越来越得心应手。学生辅导员工作任务重、责任大,但同时也锻炼我们的能力,其中的酸甜苦辣只有真正经历过的人才能有所体会。到目前为止,我付出很多也得到不少,始终相信一份耕耘一份收获的我,会在接下来的日子更加努力和投入,相信明天会越来越好。

后厨工作心得篇2

为期两周的审计实习结束了,在这段时间里,我学到了很多东西,也认识到了自己的不足感觉受益匪浅,以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

首先,我想谈一下实习的意义对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

其次,我介绍一下我们实习的内容。

1、审计方法的运用;其主要目的是通过实验,掌握审阅法、调节法、审计抽样方法的应用。

2、内部控制的测试与评价;其主要目的是通过实验,掌握内部控制的测试、评审。

3、审计重要性、审计风险分析;其主要目的是通过实验,掌握审计重要性、审计风险应用。

4、综合案例分析;其主要目的是通过实验,提高综合案例审查分析能力。

5、审计报告;其主要目的是通过实验,提高编写审计工作报告能力。

在实训的第一天里,在老师的带领和指导下,我们着手做实训的第一个内容,审计方法的运用,这一内容有3个实验。通过本实验的学习,掌握审计工作的各种分类标准和各种审计类型的内容,掌握各种审计常用方法的种类、优缺点、适应范围;更好的运用各种方法的运用。在这个实验中我遇到了一些问题,如对商标进行审阅,在判断存在的问题时,由于对会计知识掌握得不是很牢固,淡忘了业务中该进的科目,此时我只能请教同学,向同学们解决我遇到的问题。在其他几个实验中让我感觉最深刻的是审计工作和会计工作都是一样的需要我们的细心,还有就是团结合作的精神,审计工作分工细,一个人难以独立完成。审计报告的实验,让我了解审计报告的意义和种类,基本上掌握了判断审计报告的种类和审计报告的编写能力。

每做一次实训,感觉自己的收获总会不少。做实训是为了让我们对平时学习的理论知识与实际操作相结合,在理论和实训教学基础上进一步巩固已学基本理论及应用知识并加以综合提高,学会将知识应用于实际的方法,提高分析和解决问题的能力。在实训的过程中,我深深感觉到自身所学知识的有限。有些题目书本上没有提及,所以我就没有去研究过,做的时候突然间觉得自己真的有点无知,虽所现在去看依然可以解决问题,但还是浪费了许多时间,这一点是我必须在以后的学习中加以改进的地方,同时也要督促自己在学习的过程中不断的完善自我。

再次,我要总结一下自己在实习期间的体会。

1、自主学习。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工

们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。

2、积极进取的工作态度。在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。

3、团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

最后,我至少还有以下问题需要解决。

1、缺乏工作经验。因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。

2、工作态度仍不够积极。在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。

3、工作时仍需追求完美。在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。

4、学术上不够钻研。这是由工作性质决定的,也是我自己选择的,因为在我看来,只有被市场认可的技术才有价值,同时我也认为自己更适合做与人沟通的工作。但我毕竟是硕士研究生,需要作一些技术的研究工作,这就需要我个人多关注科研的最新进展,同时,这也对我的工作有促进作用。李广成总裁,也是我的导师,在百忙之中都会抽出时间作研究工作并指导我的学习,我的时间比他充裕的多,也应该可以多关注科研技术的进展。

实习工作的总结,总结是为了寻找差距、修订目标,是为了今后更好的提高。通过不断的总结,不断的提高,我有信心在未来的工作中更好的完成任务。

后厨工作心得篇3

一、培训工作很重要

培训可以对部门成员培训,也可以对全员培训,提成成员实操水平,对财务知识的理解,培养全员的财务意识、基本的财务知识,减少各环节风险,减少运营、管理、时间成本;特别是对关键岗位的培训,培训是保证会计基础数据及时准确很重要的一环,是财务管理的前提条件;培训还可以分为财务人员和非财务人员的培训,其侧重点是不一样的;培训的方式也可以多种多样,内部培训和外部培训相结合、专题培训、知识点讲解、入职培训等,其实在实践工作中可以时时刻刻培训,一有必要马上对现场问题进行分析,这样效果比较好。

二、执行不力是在实际工作中经常出现的问题

按我的理解执行不力可以说是控制不力,对于信息或者是任务在经过流程传递以后,不代表已经执行,对执行人的工作习惯、能力等不了解,可能拖累你,可能提供错误的结果,执行要有力度,按的理解在信息从上一环节传递到下一环节时,要时时关注信息被执行的状态,直至交付正确的结果为止,因此要靠人的跟踪、反馈、矫正,做到“限时、限人、限质、限量”。

三、很多管理者不知道是没做过基础或者是基层工作

还是从自己的角度出发,总认为什么事情都很简单,不换位思考,也不考虑下属的能力、情绪等因素,这样往往会造成上下级之间的各种冲突,障碍的工作进度。注意“要素”“换位”等管理细节会增加你在下属心中的“形象”分,提高整个部门的向心力,和谐度。

四、在工作中要善于观察

了解属下的性格、行为、态度、情绪、习惯及能力等,这样才可以在岗位分工、工作进度、工作结果的总体把握,现在在外打工很不容易,特别是情绪对人员的影响非常大,我发觉部门成员很容易情绪化,把个人情绪带入工作中,这样非常容易引起冲突和排斥,小点影响影响一两个人,大的会影响整个部门的工作情绪,而且时间周期长,不好的工作行为和态度对成员之间“感染”非常快,产生不好的负面的影响,严重影响了部门的执行力和战斗力,而且一旦不及时矫正养成习惯想改非常困难,除非更换人员。

五、我本人的观点是财务人员对数据的敏感性来源于实际操作

做一遍跟做十遍的感觉完全不同,为什么要强调不断的重复呢?做多了自然就有感性认识,在不断了解业务的过程中不断提高速度,不断遇到各种问题,不断提升对数据、信息的敏感性。我认为财务人员的实际处理问题的能力、职业判断力及数据的敏感性是做出来的,光想不做是假把式,光做不想也不行;我经常跟下属说多做一点事情没有坏处,为什么呢?做的多就知道的多,做的多就会遇到更多的问题,不断发现问题、解决问题过程就是不断积累经验的过程,你会做了就表明你已经具备了胜任新的岗位的能力,所以说机会是给以那些有准备的一点都没错。

六、积累经验的方式有很多种

只要善于学习,时刻保持学习的心态,你就会不断的进步,不断优化你的知识结构,不断提高你的认知及处理问题的能力,关键一点,每一种经验的积累都有第一次,因此要善于总结自己的经验还可以总结别人的经验转化为自身的一部分,不但可以总结本岗位的经验,还要直接其他岗位的经验,你只要多听、多看、多想。

后厨工作心得篇4

又到暑假了,一转瞬,大二生活已经停止了。

这次的暑假是我大学生活的最后一次暑假,学校划定咱们每个人都必需出去实习,积聚教训。我素来没有自己出去找过工作,本想在网上找的,投些简历,等候覆信,可是多少天从前了都没反映,或者就是谢绝的回复。于是,我盘算主动出去找,我去了陆家嘴,找了20多家公司,只有2家公司让我填了表格期待回复,惋惜一周后了无消息。就在我不知该怎么办的时候,我得悉未几有一场人才应聘会,就去尝试了一下,终于,我进了一家国际商业公司实习。

很荣幸的,我进入了这家公司的财务部。刚开端所有都是生疏的,不过这里的老师和同事都很好相处,平时的事情也不是特殊多,固然没有工资,但报销车费和饭费,对未毕业的我来说已经足够了。究竟这次实习的真正目标是要学习,积累经验。在公司里,有不懂的不会做的事情,老师都会很有耐烦地教我,而我清楚后也帮他们做了很多事情,一天下来过得很空虚,也很快乐,并不像我以前设想的受到什么苦。

在实习的这一个多月里,我学会了用复印机、传真机和扫描机,学会了盘算印花税、贴税票,还做了许多事件,比方听写会议纪要、摘报、接听电话、收发快递、制造表格等等。这是我想要的实习生活,丰盛多彩,还能学到许多货色,不过现在竞争力如斯剧烈,一次帮他们招聘前台,就这一个职位,却有14位女孩子来应聘,可见如果自己没有可能吸援用人单位的因素,就只能被淘汰。事实社会就是如此的残暴!我能得到这样的实习机遇,真的应当很爱护。

这个公司的总务老师很轻易打交道,他告知我,你再怎么有本领,如果在一家公司里无奈与上级搞好关联,那么你就永无出头之日。我感到很有道理,尽力学习,考取一个个证书是我们必需要做的,也是我们找工作时的一块敲门砖,然而学会如何与人相处,如何能够得到上级的器重是更深邃的一门学科。想要学好这个,光靠书本上的做人情理是不够的,只有在社会中亲自实际,缓缓探索,才可能学好学精,融合贯通。

不外,在这个社会中,诚实也是相称主要的,它是别人是否信任你的保障。假如得不到别人的信赖,那么做什么事都不会很顺利,甚至举步维艰。当初很多大学生都想本人创业,这不失为一个好的主意,而且很有抱负,但创业除了要有相干的`专业常识外,老实的风格也很重要。

还有就是要乐于赞助别人。在实习的进程中,老师和一些共事帮了我良多,有时我并不请求,他们也会自动来帮我,这点令我激动。所以,在平时的工作或生涯中,我也会主动去辅助别人,这样岂但帮别人解决了艰苦,自己也取得了一份快活跟满意。

在行将分开公司的时候,我向各位老师和同事道了别,同时也得到了他们的祝愿。我想我会好好学习的,为了自己的未来斗争!

这次的实习是我人活路上一个不可缺乏的经验,真心谢谢这里的每一位老师和热情帮助我的同事。

还有半年,我就要踏上社会寻找一份长期的工作并真正的磨难自己,在这个社会中破足了。盼望我将来的事业能在我的努力下一路顺风!

后厨工作心得篇5

金秋九月,一瞬而逝,时间从指缝中悄然溜走,抓不住的光阴,如白驹过隙。在刚刚过去的一个月里,我在梁锦娣护士长、林小萍等同事的指导下,在工作上积极主动,不怕苦,不怕累,不怕被家属烦得天花乱坠,树立较高的责任心,结合自身的工作职责,求真务实,踏实苦干,较好的完成了领导和科室的工作任务。

在这个月的工作过程中,本人严格遵守医院及本科室的规章制度,认真履行护士职责,严格要求自己,密切配合同事,对患者及家属有耐心、有爱心、有热心。我清楚明白,患儿是每个家长的心肝宝贝,迫切希望自己的宝贝得到最好的治疗效果、最好的医疗护理技术及最满意的服务态度,所以在给患儿做各种治疗时,我须对患者家属做好充分的解释工作及安慰,以将护患矛盾降至最低。

展望未来,我仍须继续严格要求自己,仍需不断学习各种临床经验和探索更为丰富的专业知识,并虚心取教,以不断完善自我,使自己成为一名合格的白衣天使。然而要想成为一名合格的护士,在今后的日子起码就要做到以下几点:

一、熟练的护理操作技能:熟练的护理操作技术是护士的左右手,更是病人及家属信赖护士的`第一保障。作为护士,必须严格要求自己,强化慎独精神,即使在无人监督的情况下,仍能坚持医德信念自觉履行护理准则和规范,坚持无菌操作。护士应不断训练各种护理操作,以提高自身的操作能力。

二、具备团队精神,互相合作,相互扶持,坚决服从领导指导。

三、加强基础理论知识及积累临床经验:秉承不懂就问,不耻下问,坚持不懈的求学精神,学习护理基础知识及临床经验,并且应活到老,学到老,百学不厌,温故而知新。

四、良好的服务态度和沟通能力。根据不同病人的需求采取多元化沟通技巧,在交流中流露出高度的责任心、同情心和耐心及信任感,语气温柔,支持患者的心理活到并给予正面帮助,让患者感受到家的温暖,使病人积极配合治疗,提高护理效果,

路漫漫而其修远兮,吾将上下而求索,让我乘风破浪,迈向成功的彼岸吧。

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