后厨实习内容心得体会7篇
我们要保持谦逊的心态,以更好地吸收各种心得体会,不断完善自己,通过不断的学习和实践,我们能够积累丰富的心得体会,以下是400字范文网小编精心为您推荐的后厨实习内容心得体会7篇,供大家参考。
后厨实习内容心得体会篇1
今日还是之后昨日的任务做,检查情景表的明细账部分已经查的差不多了,接下来就是翻看记账凭证了,按着上头的记账凭证号数去翻凭证,看下他的对方科目是什么然后写在上头,例如现金这个科目吧,摘要的付办公费,办公费一般是属于管理费用的,那他的对应科目就是借:管理费用了,然后翻看记账凭证后面看他是否附有原始凭证,有原始凭证的话还要看是什么原始凭证,然后打勾后再在下头写上附买办公用品的发票,或者是收据,可是收据一般是不合规的,在会计上被称为是白条,这个会有注册会计师在审查记账凭证的时候标注在审计工作底稿里面的,因为我们才接触所以很多发票是否合规也不是很懂,只能先翻看看了。按着这样去做,在做的时候还要注意的是有往来账的科目是要折起来的,往来帐包括:应收账款,应付账款,预付账款,预收账款,其他应收款和其他应付款这6个科目,还有固定资产有变动的科目,短期借款长期借款有发生的也要将他的记账凭证和原始凭证折起来,等做完了一齐拿去复印下来,然后做底稿的时候放在每个科目的检查情景表的后面。整理完后要按着资产负债表,利润表上头科目的顺序排列好,还要填好单位名称,编制人,期间,如果没有异常的话还要在最下头写上:未发现异常,能够确认。这样的话就完成了检查情景表的编写了。
后厨实习内容心得体会篇2
在校园的环境中生活了十多年的时间,尽管现在我已经走进与社会相邻的大学,但对于社会这个丰富多彩的环境仍有许多不够了解的地方。展望未来,我们很快就会走出校园,并进入到社会之中。为能让自己提前有所准备,并加深对社会的了解,我利用这次的暑假独自来到了社会的环境中,亲自体会在社会的生活和工作。
在做出这样的决定后,我很快就开始为自己的实践活动做计划。但在对比网上的信息和自我的情况后,我打算从比较基础的岗位上接触工作,为此,我来到了这次的实践地点——__餐厅。
一、工作的环境
起初,我认为来到餐厅工作已经会是一件很辛苦的工作,以为过去听说经常听大人说一些关于“外面食物不卫生”的话,我一开始也很担心。但在亲自加入到餐厅的一员后。我首先做的就是关于卫生方面的工作。而通过亲身的体会,我也深刻体会到了__餐厅在环境方面是多么的——严格!
从餐具、桌面到地面,__餐厅对每一寸环境都有着非常严格的要求,如果因为卫生问题偷懒,还会被严厉的批评惩罚!即使是面对我这样的新人,领导也丝毫没有在卫生方面放松要求!
此外,在这个团队中,虽然人数并不算多,但前辈们都十分的照顾我,知道我还是一名学生之后,更有不少人鼓励我要努力。这让我感到了这个集体中的温暖、亲切。也让我对社会的环境有了一份新的认识。
二、成为员工的感受
成为一名暑假工以后,尽管只是一名临时的员工,但也要严格的遵守餐厅的规定和要求。从校园走进餐厅的那几天里,我真的很不适应自己的转变。感觉这里比学校的规矩严格了好多,而且也辛苦了很多。但经过自我的反省,我又重新认识到了自己的目的,正因为这份辛苦,我才能算是在的体会到了社会的环境!
而这份要求给我带来的也不仅仅只是疲惫,通过这段时间的感受,我不仅提升了自我的管理能力和纪律性。也让自己能更加的吃苦耐劳,对于生活和学习方面的难题都能更加从容的面对。
三、社会实践的心得
回顾整个实践,这段经历近乎花费了我整个暑假的时间,但我也借此深深的感受到了社会的辛苦和不容易。如今的我还仅仅只是经历了短短一个暑假的基础工作,就已经让自己在自身的行为习惯上有了极大的改进,今后要面对真正的社会,我还需要更加的努力,好让自己能适应未来的社会环境!
后厨实习内容心得体会篇3
短短的一个月的社会实践一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。在__酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。
一、挣钱的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。
二、人际交??
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。
三、管理者的管理
在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你的员工才会服从你。
四、自强自立
在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。
在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。
五、专业的重要性
选择学烹饪专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。
后厨实习内容心得体会篇4
一、实习目的:
以北京经济建设发展中的各个类型企业会计核算及财务管理的相关内容作为对象,进行实地学习与实践。运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
二、实习时间:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
三、实习地点:
xx。
四、实习内容:
1、初步接触会计工作和工商注册工作。
2、熟悉会计工作作流程。
3、学习报税,缴税,银行外汇开户,外汇许可证申请,xx增xx,申购xx及税控机,原始凭证分类及简单凭证的填制等内容。
4、简单了解会计电算化。
五、实习体会。
20xx年xx月xx日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的站在安达文财务管理咨询有限公司总经理的面前,开始了我为期一个月的实习。在前一天的电话面试中我表现得很好,表达流利自如,一一陈述了我的学校,班机,专业名称,实习目的以及在校期间取得过的一些成绩,所以当我与总经理面对面进行二次面试时,我一点也没有紧张,相反,我相信我的谦虚与诚恳的态度一定能给总经理留下不错的印象。果然总经理顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干!”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。
第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里,看到别人进进出出很忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实习结束?难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话?可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时,我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,我想应该会对我实习有帮助。
过一会总经理拿来两本有关公司注册的书让我学习一下,并对我说公司出于经济原因,一大部分收入来源于工商注册,所以每个员工除了会计工作外还要会公司注册。现在是月初,而会计工作大部分集中于月底,所以我现在的任务是先了解注册工作,11个步骤,全部记熟练。接下来的几天我一直在努力去学习工商注册的知识,一有空就整理那厚厚的两本书,回家还查阅以前学过的经济法,上下班的车上也不停的背。其余的时间便是帮同事复印,收传真,跑银行缴税,交费。这些工作听起来简单,可对我来说都是新鲜的,把每一次工作都当成是锻炼我的机会,认真地去完成每件事。每天很早到单位,沏茶倒水,拖地,擦桌子,我都做得井井有条,因为我想得到大家的认可。
注册的工作其实不难,只是较繁琐较细。没过几天我已经能够流利的回答令总经理在午休间歇对我的快速问答。当然也有回答得模棱两可地方。总经理对我说工作中的问题一定不能马虎大意,绝对不能讲“应该”“可能”,而是知道就是知道,不知道就是不知道,否则模棱两可的答案可能给客户带来巨大的损失。听了这番话,我很惭愧,想起平时自己在学习时的态度总是马马虎虎,对什么都一知半解,以为只要考试过了85分就对这门科目基本掌握了,其实差得太多了。我学的知识在工作中只能打60分而已。
几天下来,我对公司的各方面业务渐渐熟悉了,和同事间也有了了解和沟通。我的认真和好学终于得到了大家的认可。总经理开始交给我新的工作,去外勤作报税申请等。虽然每天在路上的时间比在室内的时间长了很多,每天顶着烈日和桑那天穿梭于各各国地税所,可是我依然工作得很开心,毕竟我得到了么多经验:出现问题时如何与税务局的工作人员沟通,如何独立完成第一次接触的工作。当然了,这些经验除了我自己亲身经历的外,更多的是公司了前辈给予我的指导,有了他们的帮助我才能更顺利更有信心的完成各种工作。其中给我印象最深的那次是我在xx增xxxx时,为了7分钱,一上午跑了三趟海淀区国税所。那一次是为一个小规模增xx纳税人xx增xx专用xx。尽管以前在税法课上详细的学过增xx,也知道17%和4%,6%的税率差别,可是当我到了国税所领到申请表时,依然晕了。拿着表,看着xx,我一下子连购货方与销售方都分不出来了,销售单位应填写不含税单价也忘了,甚至是税率也搞不清了。当时心里急得要命,心想,填不出来就这样回去问他们的话也太丢脸了。我拿着文件袋一个人在大厅里问来问去,税务局的工作人员态度很差把我推来推去的,最后也没问出答案。也许我的问题提得太小儿科了。没办法,我找了一个角落坐下来,拿着一堆表心平气和起来,反复仔细地看了看这些表,回忆了一下脑海里星星点点的知识点,再与这些表格上要填写的内容联系立起来,终于,又算又写又改把它们填好了。把填好的表格交上去,当看到工作人员阴转晴的表情和盖在上面的红章时,我的一颗心落地了。
真正的麻烦出现在第二天,我去税务所取开好的增xx,交了手续费,领导xx看也没看得放进袋子就回去了。到公司把xx交给主管,主管接过xx当即说,不对,数打错了。我一听就傻了,主管怎么一下就能看出数不对呢,我却一点也没注意到,这个数还是我算出来我填的呢。主管说,原来销售的金额是xx元,它打的是xx元,差了7分钱,拿回去让他从开,不然我们无法做帐。是呀,差一分钱也不行。可怎么会查出这7分钱呢,难道是税务局打错了?我怀着好奇又郁闷的心情从回税所,可使税务人员重新录入后竟然说计算计打出来的就是这个数,所以没法改。我当即火了,哪有这个道理呀,计算机也是人设计出来的程序,我回去怎么交待!可抱怨有什么用呢,我只能在回去求助同事,
当时我的心情只有沮丧这两个字。回到公司,同事吴姐帮我看了一下说可能是由于计算的过程不一样产生的数字误差,只要把单价多保留几位小数就可以了,增xx专用xx可以保留6位小数。这个我还是第一次听说。用吴姐的方法,我把数对上了,于是再一次返回税务所,终于把增xx专用发片准确无误地开出来了。对于我的失误,总经理并没有批评我,只是对我讲,做事一定要细心,对于工作还要讲方法,要学会处理别人处理不了的事情。这件事给了我很深的启示,我在工作日记中写道,今后的工作不只细心还要用心,不要为了完成工作而工作,要站在一个更高的角度去看待工作,提前想到会出现的问题。后来的工作一直很顺利,无论是银行,税务局还是外汇局,我逐渐掌握了办事的技巧,待人处事成熟多了,看上去不再像一个新人。
快到月底时,公司的代理记帐业务开始繁忙。总经理经理对我说,多学,多看,财务公司会接触不同类型企业的帐,如外资企业,高新企业,双软企业等。虽然我不能做真实务,但也会学到不少知识。我终于有机会看到真正的会计实务了。我一有时间就泡在一个老会计身边,把握机会要求给她帮忙,于是便有了自己动手的机会。开始的时候我帮忙钉凭证,这个工作不难,但要是定得漂亮整齐就得下一番功夫了。每次钉完一个凭证我就翻阅一下看看里面的凭证内容,和以前学的知识结合起来,又不懂的地方就问他们,他们不会一一告诉我,但我回家后就把以前的书出来查阅,这样既巩固了旧知识又学会了新知识。由于每天上下班我要做将近5个小时的车,为了不浪费这么多宝贵的时间,我每天都在包里装一本《会计实务》,一上车就看书。一段时间下来,果然长进不少。其实会计凭证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各样五花八门的xx。我除了公共汽车票外一个也不认识,什么机打xx,手写xx,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的xx我也不知道怎么走账。想像平时我们学习的都是文字叙述的题,然后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。大家都很忙,一天做几家帐,没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书,找到一本《xx知识问答》,看完以后,再区分那些票据,思路清晰多了,后来我自己也练习了登记帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我的业务熟练了许多。
学习完制作凭证,学习编制报表,实习单位全部使用的是会计电算化,使用的是用友软件,于是在老会计身边也学了不少会计电算化的内容。如如何建账,制凭证,审核,出报表等一系列流程。为了达到理论联系实践,我还在图书馆借了些鉴辨真假账,筹税,电算化的书,帮助我更容易地理解一些业务。很遗憾的是一个月的实习很快就结束了,好多东西我还没有学到,比如做所得税报表,填总分类帐等等,太多了。其实大学的结束,并不意味着学习的结束,相反,有更多的知识等待着我们去学习。实习结束后,我又有了大把的时间去看书,因为在实习的日子,每天下班回到家已经是8点多,已经疲惫的很难有时间和精力再去学习了。
这一个月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多地做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。这次的实习经历让我终生受益匪浅。在最后一天,实习单位为我的离开进行欢送聚餐时,大家都对我说了许多祝福与希望,并且每个人都给了我很多的建议,总经理表示由于我的出色表现,他希望我毕业后能继续回来工作。看得出大家对我的关心是那么真诚,没想到一个月的实习会让我们建立这么深厚的友谊。走向社会,人际关系有时真的比工作能力还要重要,良好的人际能给我们的工作带来顺利,带来成功,带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友,那么才有可能在工作中收获的更多。
大学生的实习是挑战也是机遇,只有很好的把握,才能够体现它的意义。
六、总结:
1、作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。
从知识上讲,会计工作是一门专业性很强的工作,从业人员只有不断地学习才能跟上企业发展的步伐,要不断地充实自己,掌握最新的会计准则,税法细则,法律知识及攻关经济动态。这样才能精通自己的工作内容,对企业的发展方向作出正确的判断,给企业的生产与流通制定出良好的财务计划,为企业和社会创造更多的财富。
从道德素质讲,会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产,所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,诱惑,和指使要做到坚决不从。如何挽救道德的缺失,将个人素质提高到一个新的层面上来,是我们每一个会计人员都要努力思考的问题。只有会计人员自身的道德素质提高,才能够走好职业生涯的每一步,只有会计人员全体道德素质提高,会计行业才能够得到更深的发展,市场经济的优势才能够发挥得更好。
2、作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。
3、作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。工作重要具备正确的`心态和良好的心理素质。记住一句话叫做事高三级,做人低三分。
4、作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,也要注意以下几点:
(1)有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。
(2)工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言,和办事方法。
(3)除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每天坚持写工作日记,每周做一次工作总结。主要是记录,计划,和总结错误。工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好。
(4)善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要抱怨并努力完成,因为这也许是上级对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会。
(5)坚持学习。不要只学习和会计有关的知识,还要学习与经济相关的知识。因为现代企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动。要按经济规律和法律规定办事。有一位教育学家说过,当我们把学过的知识忘得一干二净时,最后剩下来的就是教育的本质了。这里我把“教育”改成“知识”,我们在大学里学习的知识也许会被淘汰,但那些最基本的学习方法永远是我们掌握最新知识的法宝。
这一次的实习虽然时间短暂,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实习,我们能够更好的了解自己的不足,了解会计工作的本质,了解这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。
后厨实习内容心得体会篇5
到超市实习,是假期开始前就做好的决定,因为快要放假了,我就在家附近找一份兼职工作,根据自己的专业我找到了这份会计工作。
超市人流量很大,在我家附近这家超市最大,人也做多,每天都需要结算很多的数据。我成为了超市的一名会计时,心中认为非常简单,我能够轻易的'完成这一份工作。我的专业就是会计,怎么可能不精通。所以开始信心满满,自己也非常高傲,认为没有什么事情能够难得到我。
上班的第一天我就狠狠的摔了一跤,吃了教训。因为工作量很大,我不但要计算库存,而且要考虑成本,分析数据,同时反馈销售情况。这些都让我头大。在旁边的同事的热情教导下,我第一天工作才能够完成,但很晚才下班,差不多是在晚上九点多我才匆匆离开工作岗位。应为不熟练,虽然有些会计算,但是很多都运用的不熟,需要一段反应时间,而且效率不高,这就是我遇到的问题。
没有真正去接触工作,就没有说话的权利,因为你不知道自己在那些地方有不足。我在学校成绩一直都是非常优异,完成其他人完成不了的任务,我非常自得,认为没有什么可以难得住我,所以我也就不那么着急,不那么慌张。可是事实却让我收起了自己的骄傲,终于知道为什么每一个大学生毕业都需要去岗位中实习锻炼,原来我们欠缺的不是对于知识的理解,而是对于技能的运用。这点我们每个大学生都存在。
经过了这次的实习我也了解到我们很多时候都是眼高手低,对于自己过于自信,没有充分了解到自己的情况所以学习起来也就有所欠缺。做的并不好,走出了大学,到超市实习发现我比其他人都要弱,虽然是一个大学生,但有时还不如一个保洁阿姨。因为反应慢,工作效率低,而且容易被受挫,有了这次的教训,我也就收起了自己的自傲。
我学会了谦卑,学会了向他人请教,不管其他人怎么样,只要有一点比我优秀,都值得我学习,正是这样不耻下问的心态,让我的工作能力提升了。能够应付当下的一些工作,不在被工作压力压得喘不过气。真正熟悉了工作,会发现工作可以轻松完成,这就是我们的优秀,我们需要一把锁,打开在学校中所收获的宝藏,把它用在实际工作中,这样才能够发挥自己的所学,才能够超过他人。
在超市实习时间虽然短,但是在这里让我认清了自己,不在像以前一样高傲。我也发现自己其实需要学的还有很多,需要掌握的更多,也就是我还需要不断的巩固和学习。
后厨实习内容心得体会篇6
为期六周的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我体会到了身为一名教师的酸甜苦辣,也让我体会到当一名教师的不容易与肩负的重任。回想起4月16日当天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到芜湖八中,激动不安之情油然而升。一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。我不断自问:作为一个实习生,我能做好吗,我能给学生带来一点进步吗?如今,6个星期的实习工作已结束,我们8位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这一个多月中,我感觉我经历了许多,这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。从开始上课的羞涩拘谨到课堂上的谈吐自如,感觉自己在一天天的长大,一步步实现从学生到老师的角色转化。芜湖八中给与我太多的第一次:第一次真正站在讲台上面对着五十五张天真的面孔、第一次与学生面对面的探讨问题、谈心、第一次以老师的角色进行监考、第一次与多位资深老师讨论交流,共同探讨教学中所遇到的问题……现在,现将这六周来的收获与感受和大家分享如下:
一、生活篇
时间如涓涓流水缓缓地流过,在这一个多月的时间里留下了许多美好的回忆,让我们细细品味。在芜湖八中一个多月的实习生活过得很充实,很快乐,也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。尽管我们八个人来自同班的不同寝室,在实习前我们也不是非常熟悉。我们一起度过了非常难忘的六周,留下了非常美好的回忆。不管是我们一起备课讨论,还是一起听课评价,一起讨论各自带的班级,一起在休息时的欢声笑语等,这些都让人感觉我们真的是一个温馨团结的集体!我们的指导老师是黄显林老师,班主任是费运良老师,黄老师对人很热心,对于我们的教学总是给我们很认真的指导,并将他的一些教学经验传授给我们;费老师将班主任工作的方法、管理班级的方法、经验都很详细传授给我们,老师们都很热情负责,对我们的工作也很配合,生活上给予关心,工作上给予指导,我们的成长与进步离不开老师们的帮助,在此特别要感谢老师们,祝愿老师能够工作顺利,事事如意。
二、教学实习篇
在六周的实习时间里,我主要负责高二的政治课。高二不同于其它年级,它的教学工作复杂而又繁琐,而且还有面临升到高三的压力。在六周的实习阶段,我讲了四节课,在此感谢指导老师——陈慧老师。她为人亲切热情,她在教学工作方面提供给我的指导非常多,可以说“竭尽所能”,我非常感谢她!刚来芜湖八中,她就详细地讲解他们学校学生的学习习惯及学习水平,还告诉我上课应该注意的事情。在听课中,我个人体会很深。因为陈老师共教2个班级,学生的基础、课堂的气氛等都有很大的区别,所以在听课的同时,我注意到各个班里学生的不同反应,作好记录,思考以后我该以怎样的形式在不同班级上课才能达到良好的效果。这种听课和我们以往的听课不一样,它并不仅仅为了学习老师所讲的知识,还要去学习老师怎么样讲课,学习如何传授知识,如何控制课堂气氛,如何把握授课时间,好好驾驭整个班级教学等。听课的时候,我会认真做好听课笔记,听课的重点是注意科任老师讲解过程中与自己思路不同的部分,以吸收老师的优点。每个老师各有特点,都有值得我学习的地方。
难以忘记第一节课,刚好是周一的第三节课,由于第一次上讲台,虽然课前准备得比较充分,但是还是很紧张,所以感觉还是很紧,非常感谢同学们的配合,让我最后顺利的讲下来这节课。课后黄老师和陈老师认真的给我评课,让我知道了哪些不足,并在以后的讲课过程中注意这些问题。
虽然第一节课讲下来了,但我总担心自己做得不好。接下来的时间,我准备好后,讲课给老师听。指导老师听过以后,很认真的为我指出讲课中的缺陷,还有一些要注意的问题及建议,对我的讲课给以了很高的评价并鼓励我,这让我很欣慰。从那之后,我就开始以平常的心态去备课、上课,不再紧张了。
教学工作中,我个人觉得要注意如下几点:
1、认真备课:在备课中,认真研究教材,力求准确把握重难点,并注重参阅各种资料,制定符合学生认知规律的教学方法。教案编写详细具体,从复习提问、新课引入到讲授都精心设计,并不断归纳借鉴优秀老师的经验。在教学中,做到重点突出。
2、试讲:在每次正式上课之前,我都会先进行试讲,让指导老师听课并评课,纠正不足之处。然后修改教案再进行试讲,主要把握时间的安排,提高教学质量。
3、注重学生能力的培养:上课时注重与学生为主,重视发挥学生的积极性以及综合能力的培养,有意识地培养学生思维的严谨性、逻辑性和相互协作的能力。
4、认真及时批改作业:布置作业力求做到精练,有针对性,有层次性。同时对学生的作业及时而认真地批改,给以及时的反馈
5、做好课后辅导工作:课余时间与学生交流并帮助答疑,有助于他们对当天所学知识的掌握和巩固,弥补课堂时间仓促等不足。
三,班主任工作篇
做一名好的班主任的确很难。不但教学工作复杂而又繁琐,而且还要管理好整个集体,提高整体教学水平,同时又要顾及班中每一名学生。这就要求教师不能只为了完成教学任务,而且还要多关心留意学生,经常与学生交流,给予学生帮助,让他们感觉老师是在关心他,照顾他。如何形成亦师亦友,积极健康的学习氛围和团结的集体关系,对于实习的新班主任来说是具有很大的挑战的。
刚到芜湖八中时,原任班主任费老师就给我们大概的讲了一下班上学生的整体情况,我们只是大概的了解了一下,后来在费老师的安排下,我们第一次与学生们正是认识了,学生们对我们很热情,对我们的工作也很配合,经过将近一周的跟班与相处,我逐渐和班上的学生熟络起来,对班主任工作也逐渐得心应手。
日常工作方面:在这短短的几个星期里,我主要的是监督学生的学习、纪律以及卫生,具体安排为:
1、1,每天坚持7:30之前到教室督促学生读书和做卫生,监督早读纪律及做好考勤工作。
2、在课间操和做眼保健操时,到班上监督学生做操。
3、每天中午到教室与学生聊天解答疑难问题,了解学生的情况,并指对学生的问题进行辅导,鼓励学生。
4、大扫除期间,安排,监督学生做好大扫除工作。
5、班会期间去看班主任组织班会,学习班主任如何组织班会,并组织一次主题班会
班级活动方面:在班主任费老师的支持下,我们策划了一个主题班会。通过组织一次融知识、趣味于一体的活动,使学生在快乐中学到知识,在知识中收获快乐。
当实习班主任的期间,我意识到,作为一名班主任,不仅要管理好日常秩序,提供一个良好的学习环境,而且要时刻关注学生的思想动态、内心情感世界,这些并不容易做到。对学生要贯注了班主任浓浓的爱心。“爱”是做好班主任工作的唯一秘诀,只要用心去做,没有做不好的。在这里也要感谢费老师,他让我明白了很多做人的道理,教书育人,真的是要用自身去感化别人,不是单凭课堂四十五分钟的功夫。
四、调研工作篇
在芜湖八中实习期间,我们通过和学生们的接触中,发现学生们的思想观念各异并存在一些问题,借助08级学弟学妹见习的机会,以芜湖八中为例,做了一次《90后高中生的思想观念状况调查报告》,在这次调查期间,我们得到了芜湖八中领导及老师、学生们还有院指导老师的支持与帮助。
在这次调查活动中,我认识到芜湖八中学生在政治观、娱乐观、消费观、道德观、人生观、学习观以及心理状况等方面的初步认识,这为以后我们教学,了解学生的思想特点以及芜湖八中引导学生等工作提供了第一手资料。
五、结语
临近结束时,很舍不得和学生们分开,一个多月的时间里他们已经成为了我生活的一部分,每天与他们谈话聊天,学生们给了我很多欢笑,我也从他们身上学到了很多,在这里,学生们给我留下了一段一段美好的回忆。最后一节班会课时,我很激动,说了很多自己在中学时的经历,希望他们可以好好读书,少走些弯路,将来考上好的大学,还说自己有空会回来看望他们。这一个多月的时间里,我经常帮他们克服在学习,与同学相处中遇到的困难,还和他们一起分享自己的成长经历。经常和他们聊天,有时和他们一起打羽毛球,融入了他们的生活,学生也也很愿意和我分享他们的心情。他们是我带的第一批学生,无论以后自己是不是做一名人民教师,我都会记得在自己大学的时候曾经有过这样一批学生,给我带来那么大的触动,让我再一次体会到天真烂漫,再一次经历心灵的冲刷。我真心地希望他们可以快乐成长,学业有成,将来考上自己理想的`大学。真心希望他们在人生的旅途中,希望他们可以走得顺利一些,我只能陪你们走一程,以后的路,就要靠你们自己把握。
六周的时间很快就过去了,实习中的点点滴滴,快乐欢笑,每时每刻在我的心头萦绕,回味!搭上回校的路程,我感觉我是那么的不舍!
一声道别、一声珍重、一脸的不舍、红红的眼眶、默默的祝福!
别了!可爱的学生!愿你们学业有成,考上理想的学校!别了!敬爱的老师!愿你们工作顺利,桃李满天下!
后厨实习内容心得体会篇7
转眼又一个星期过去了,这个星期过得还是比较充实的,因为如我所愿,每天都有新鲜的事情,每天都能接触到不一样的东西。
这周我主要做的几件事就是收发传真、复印、打字、登记出货,除了打字沉闷伤神以外,每一件事我都获益良多。就拿收发传真和复印来说吧。这已经是现在最普及的两种常用机器了。它已经不仅仅存在于打印室或者是大公司里,有些甚至家里都会有小型的打印机和传真机。可是这样两种常用的东西,在这之前我却都不会使用。之前在学工办当助理的时候是有机会学习使用的,但是当时的自己真的是一点也不积极,我一直觉得这种东西以后接触了自然而然地就会了。
可是廖财务跟我说,一般到大公司的时候,都是从打杂做起,打印复印之类的事情是很常做的,大公司里人忙事多,没有人会连这么简单的事情都要一步一步地教你,反倒是会觉得一个大学生连这么简单的事情都不会,简直让人笑话。
此刻我才体会到,其实大学里我们不仅仅学习的是专业知识,还有很多值得学习的.东西遍布我们周围,只是看你想不想去学,愿不愿意去学。一个步入社会的牛犊,也许重要的更多的不是你的专业技能有多强(当然不是说可以没有),而是看你的综合能力有多少。如果只是死读书,却忽略了身边的事物,凡事都应该从小事做起,这是在社会上立足的基本技能。