2024年幼儿园整改报告通用8篇

时间:2025-04-05 15:51:15 分类:工作报告

为切实提高个人能力,整改报告的写作一定要认真对待,忙碌的整改终于结束了,我们可以认真地准备整改报告了,下面是400字范文网小编为您分享的2024年幼儿园整改报告通用8篇,感谢您的参阅。

2024年幼儿园整改报告通用8篇

2024年幼儿园整改报告篇1

为贯彻落实《国务院教育督导委员会办公室关于开展幼儿园规范办园行为专项督导检查的紧急通知》和邹城市教育局《关于开展幼儿园规范办园行为专项督导的通知》的相关文件精神,端正办园思想,规范办园行为,巩固提升我镇幼儿园办园水平,确保广大幼儿的健康成长,按照督导内容及有关要求,我镇积极开展规范办园行为自查活动,现将自查情况汇报如下:

一、基本情况

1、普及情况。我镇共有幼儿园10所,其中公办幼儿园9所,民办幼儿园1所。公办幼儿园中,除中心幼儿园属政府办园外,其余8所均属于学校办园,其中,省示范幼儿园1所,市一类幼儿园7所,市二类幼儿园1所。全镇3—6周适龄幼儿1162名,入园幼儿1162名,入园率达100%。

2、办园方向。实行保教结合原则,创设良好生活教育环境,不断提高保教质量,把幼儿园办成孩子健康成长的乐园。

3、师资队伍。我镇幼儿园现有教职工91名,其中,专任教师77人,公办教师19人。

4、办园条件与经费投入。各幼儿园按规定收费,严格执行财务制度,帐目清楚,手续齐全。不断改善办学条件,为幼儿营造安全、舒适的学习环境。各幼儿园活动室按《山东省幼儿园玩教具配备目录》的规定配备,基本满足幼儿活动的需要;园舍外建设了沙坑、嬉水池等适合幼儿游戏的设施。

5、保育教育情况。我们严格按照《3—6岁儿童学习与发展指南》、《幼儿园工作规程》、《山东省学前教育规定》等文件要求,全面做好幼儿园卫生保健工作,坚持幼儿入园前体检和入园后日常体检制度、幼儿园安全制度,确保了幼儿及教师安全、卫生。认真贯彻落实幼儿园教育工作指导性文件,转变教育观念,大力推进素质教育进程,积极进行课程改革的实验研究,使幼儿在健康、丰富、愉快的活动环境中,各方面素质得到全面发展。

二、主要措施和做法:

(一)、规范保教行为,确保幼儿健康发展

1、加强常规管理,狠抓保教工作,认真督促幼儿一日常规的落实。建立科学的一日活动常规,细化每一环节管理。在过程管理中,我们对幼儿的一日活动及行为规范进行教育和指导,促使幼儿养成良好的行为习惯,培养了幼儿的生活自理能力。

2、关注幼儿特点,促进幼儿健康和谐发展。通过开展安全教育,日常习惯等教育活动,帮助和指导幼儿讲诚信,不说谎、讲文明,注重文明礼貌的使用语,不讲脏话,懂礼貌、不撒娇;教幼儿学会收拾自己的书包、吃饭、喝水、上厕所、穿衣服、洗手、洗脸、叠被子等等。

3、坚持幼儿教育活动化,幼儿活动游戏化的原则。以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,优化幼儿一日活动,促进幼儿全面发展。

4、指导家长进行正确的家庭教育。家庭教育是幼儿早期教育最基础的环境,正确的家庭教育是幼儿园工作的基础,为此,我镇各园均成立家长委员会,设立家长联系簿,开展“家园同步教育”和“亲子教育”,正确指导家庭教育。

(二)、规范师资队伍建设,促进教师专业成长

1、加强教师的职业道德教育和业务培训,提高教师专业化水平。各园制定了一系列师德建设规章制度,规范教师的教学行为,多年来我镇幼儿园未出现体罚、变相体罚学生现象。每学年开展教师职业道德考核,评选优秀教师、优秀班主任,积极营造教书育人,爱岗敬业的良好风尚。

2、幼儿园制定了教师备课、上课、听课、考核评价的基本要求,教师能按要求进行备课、上课、听课、考核评价。幼儿园根据教师素质以发展的要求,积极开展园本课程培训,促进教师专业发展。教师听课节数能达到规定的要求。

(三)、规范收费行为,合理开支。

1、贯彻落实经费保障机制的各项政策,按照国家规定开展的各种教学活动等所需的合理支出从公用经费中开支。

2、实行收费公示制度,做到收支公开。

3、贯彻国家财经法律、法规和财务规章制度,建立健全了幼儿园经费收支、资金管理制度,合理编制幼儿园预算,合理安排各项支出。同时加强财务控制与监督,完善内部管理制度,积极做好园务公开工作。

三、存在的问题

1、个别幼儿园存在教师老化现象;

2、幼儿园师资力量薄弱,招聘教师占比近80﹪,幼儿教师整体素质不高;

3、幼儿教师工作强度大,在城市幼儿园实行的是二教一保,而在农村幼儿园,教师除了管理一个班的教学外,还要担任保育员及其他的工作;

4、由于我镇各园普遍采取以园养园的办园模式,招聘教师待遇较低、退休后没有保障,招聘教师不能安心教学,不能留住优秀教师。

5、家长的教育观念落后,家长不重视孩子的成长,他们认为孩子上幼儿园就是要认字、写字,能做加减法,而对孩子其他方面不做更高的要求。

四、今后努力方向

1、加强学前教育师资队伍建设,多渠道解决学前教育教师问题。严格执行幼儿教师资格准入制度,提高幼儿教师整体素质。多渠道补充幼儿教师,加强学前教育教师队伍建设,逐步解决幼儿教师短缺问题。

2、积极与上级部门协调逐年提高招聘教师的待遇,解决招聘教师的后顾之忧。

3、指导家长进行正确的家庭教育,定期开展开放日活动及家园合作活动,让家长参与到学前教育工作中来,利用家长会、网络等方式做好家园沟通工作。

2024年幼儿园整改报告篇2

带着希望,带着憧憬,我们迎来了新的学期。新学期,新起点,我们面对的是崭新的一页。为了给孩子营造一个安全、舒适、卫生、健康的环境,我们全园教职工在开学前做了细致、全面的工作。

一、幼儿园环境优美,符合幼儿的成长对环境的需求。

我园是一所省级示范幼儿园,院内环境优美、卫生。我园教师对室内外进行大扫除,把地面、墙壁、玻璃彻底清理,并用消毒液有效消毒。我们每天在孩子离园后都要彻底把活动室、洗刷间清扫、消毒。把幼儿的桌椅摆放整齐并把桌椅消毒,教室卧室经常通风,空气流通,卫生条件良好。我们根据幼儿的年龄特点来装饰教室,幼儿园环境优雅,富有文化氛围。在幼儿园门口我们还作了醒目的禁烟宣传,提醒家长进入幼儿园要禁烟,防止污染幼儿的活动环境。

二、安全时刻记心间

开学前我们进行了安全排查,发现了部分问题,我们及时做好记录并制定了整改方案,有效地排除了安全隐患。开学第一天,我们的值日教师在幼儿园门口对入园师生进行了体温测试,没有发现幼儿发烧现象。我们加强门卫管理,保安着装上岗,严格按照门卫职责进行值班,确保老师、幼儿的人身安全。开学第一节课我园教师都对幼儿进行了安全教育和常规教育,以保证幼儿能较快地适应幼儿园的生活。

我园幼儿在园就餐,由于幼儿年龄小,对饮食的要求比较高,食堂的管理就显得尤为重要。我们制定了《伙房管理条例》、《食品采购条例》等一系列安全制度并把各个制度悬挂在墙上。伙房人员把操作间、库房进行侧地的打扫,餐具清洗消毒,排放有序。采购人员必须购买新鲜的蔬菜,每餐都留有饭菜小样;炊事员每半年进行一次查体确保他们的身体健康;在食堂期间,他们都穿工作服,她们本着对孩子负责的态度在认真工作。

三、加强教师队伍建设

寒假中我们队教师进行了假期集训,集训时间充裕、内容丰富,在集训结束时我们队教师进行了书面考试,效果显著,我园教师不论思想素质还是业务素质都有不同程度的提高。我园老师服装得体、大方,教态自然、亲切,是孩子们的良师益友。

四、加强教学管理,严格执行课程计划

我们严格执行课程计划,根据幼儿的年龄特点和心理特点制定科学的作息时间,并作息时间表格在幼儿园门口公示,让每位家长都能了解我们的作息规律,合理安排孩子的生活。我们根据幼儿的.教学任务和我们园的`特点制定了幼儿园工作计划、教研计划、安全卫生计划、后勤计划、年级组工作计划,每位老师根据幼儿园的计划结合自身特点制定了自己的教学计划,并对教材作了深入的研究,采取科学的教学方法,实施教学活动。为了让孩子尽快的适应幼儿园的生活,我们每位老师都提前备好课,为活动的有效开展做了充分的准备。我们园务小组对教师备课和课前准备做了检查,老师们备课思路清晰,环节紧凑,结构完整,符合我园对备课和课前准备的要求,充分显示了老师的实力。

孩子的发展是我们工作的动力,家长的满意是我们不懈的追求,家长的口碑更是我们最好的宣传广告!我们希望每一个孩子因我们的努力而健康成长,心灵得到更多的滋润和启迪,愿每一个孩子在我们这片凝聚爱意、放飞希望的青草地上拥有最佳的人生开端!

2024年幼儿园整改报告篇3

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照县教育局的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王钦利校长为组长,张梦琦、董伟老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:

副组长:

成员:

二、严自查、勤管理

1、我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,科学管理本校的食品卫生安全工作。

2、我校有学生食堂一个,学生食堂由个体户承包经营。

3、有组织食堂工作人员学习《食品卫生法》,要求食堂工作人员每年参加体检一次。

4、食品符合《食品卫生法》要求。

5、召开了学校行政、班主任、食堂有关人员会议,传达食品安全有关精神。

6、学校附近游动摊点的食品卫生状况令人担忧,经营者兜售伪劣食品给学生,管理人员一到就骑车跑人。

7、学校利用班会、板报、广播等方式教育学生,宣传有关法律知识和食品卫生知识,减少危害。

8、经常去食堂检查食品卫生。

三、设置应急预案

1、学校建立主管校长负责制,组成食堂工作领导小组。

2、学校建立、健全的.卫生安全管理制度。

3、落实对学校食堂的业务指导和督促的责任制。

4、学校如发现师生集体食物中毒或者食源性疾病患等突发事件应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并向当地政府、教育行政部门和卫生部门报告。

(2)协助卫生机构救治病人。

(3)保留造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备、现场。

(4)配合卫生行政部门进行调查,如实提供有关材料和样品,把事态控制在最小范围。

通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,领导认可的学习和生活环境。

2024年幼儿园整改报告篇4

安全问题一直是我国最为关注和重视的工作之一,也是各项工作的.首要任务。面临当前安全事故频发,安全教育不容乐观的形势下,在各安全部门的指导下,结合我国安全工作的实际情况,按照上级部门的各种安全会议精神,坚持以“隐患险于明火,防范重于泰山”为指针,认真贯彻落实上级各有关要求,全面加强幼儿园的安全教育,通过齐抓共管,营造气氛,切实保障师生安全,维护正常的教育教学秩序。现将我国安全自查情况报告如下:

一、组织学习,提高认识

1、健全安全教育机构,制定安全教育计划

2、开展安全教育课

3、对学生进行上下楼梯安全教育

二、安全责任制,规章制度的建立健全

1、工作分配

组长:

成员:

2、为确保幼儿园安全工作万无一失,全面修订和完善了安全保卫制度,建立健全各种应急预案制度。把安全工作责任到人,让全体教职工明确“学校教育教学质量固然重要,但师生安全第一”的工作原则,做到警钟长鸣,常抓不懈。

三、存在的主要问题

1、翘翘板接头断??

2、无上下楼梯分界线

3、食堂饭菜无留样

四、整改措施

幼儿园安全工作事关广大师生的健康和切身利益,丝毫松懈不得,对此,我们针对排查出现的问题做出以下整改措施。

1、进一步加大宣传力度,提高师生的防范意识,全力做好当前国内安全稳定工作,确保今后幼儿园安全稳定。

2、立即找焊工焊上翘翘扳接头

3、划分分界线

4、食堂饭菜有留样

五、下步工作

1、对全体幼儿进行安全教育,以防安全事故的发生。

2、提高接送车司机和接送教师的安全意识,保证幼儿园乘车安全。

2024年幼儿园整改报告篇5

在经济飞速发展的今天,报告的用途越来越,通常情况下,报告的内容含量、篇幅较长。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编整理的消防安全自检工作自查报告,希望对家有所助。

近期,发生在各个地方的多起火灾给每一个人敲响了警钟。本身就是火灾的多发地点,特别是北方的.气候环境所影响。所以我们更应该提高警惕,增强意识。本次消防安全自检自查活动是按照洮南市消防部门有关会议和文件精神,同时也为了杜绝和减少火灾发生及尽量避免人民群众生命财产和物资的损失,认真自上而下地开展,现将工作情况自检自评如下:

一、消防安全管理工作:

1、建立、健全了组织机构。

消防安全责任人:

消防安全管理人:

2、落实了安全责任制。

制定了各岗位消防安全职责,明确了施工现场消防安全小组成员的分工,并作出消防演习的计划。

3、制定了工人生活区和项目管理人员办公区的安全管理制度,消灭了一些在生活用电过程中存在的隐患。

二、认真做好现场各项检查

根据县消防部门的精神,我项目部开展了消防安全工作每日一小查、每周查、每月一总结的方法,针对施工现场的各项设施进行全面的安全检查。同时,我们对检查的结果进行了分析,并要求同查人员一起认真开会总结。真正做到心中有数,消灭死角,杜绝各项隐患。具体检查内容有以下几项:

1、施工现场的消防通道、安全出口等的设置是否符合规定;

2、消火栓、消防水管等消防设施设置、运行及灭火器材配置是否符合规定;

3、施工现场的电气线路敷设以及电气设备运行是否符合规定;

4、施工现场的室内装饰装修材料防火性能是否符合进场规定;

5、施工现场的工人作业情况是否存在消防安全隐患;

三、消防安全宣传教育工作:

1、我项目部将消防安全纳入工人三级安全教育的必讲内容,每月都开展安全教育活动,通过安全教育来加强工人的的消防安全知识。

2、我项目部还在施工现场消防重点部位进行了登记,并设立明显标识,随时提醒工人注意消防安全。

3、开展了“消防演练”活动,在活动中让施工人员知道如果发生火灾的时候应该如何进行自救。

经过这一个月的努力,我项目部消防安全工作初见成效,经过消防部门的几次检查,我们也发现几处隐患,我项目部及时进行了整改,并得到了消防部门的认可。

当然,在今后的工作中,我们会继续努力,加强宣传工作力度,提高工人消防意识;定期、不定期认真开展好防火值班安全检查,让施工现场永远杜绝火灾的发生。

2024年幼儿园整改报告篇6

在20xx年x月x日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任

针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在x月x日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于x月x日x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化a级园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:组长:xxx副组长:xxx食堂负责人:xxxx

组员:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx

二、存在问题

1、水果进行了无关水果的操作。

2、消毒间没能及时更换两个已坏的水笼头。

3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。

4、汤桶落地。

5、管理人员没有及时检查出食品库里的过期食品。

6、食谱中的食品超出许可证项目范围。

三、整改措施

1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。

2、更换了消毒间已坏水笼头。

3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。

4、熟制品在配餐间内配餐。

5、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

6、为了改善食堂环境,利用xx休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。

7、补充了配餐间的防蚊措施,按装了纱窗。

8、调整了幼儿食谱,按照许可证的要求为幼儿配餐。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的`头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照a级园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。

2024年幼儿园整改报告篇7

为认真贯彻落实市、区教育局颁发的《关于加强幼儿园安全工作的紧急通知》的文件精神,把安全工作放在重中之重,保障幼儿园以及全体教职工,以及幼儿的生命、财产安全,我园安全检查小组于近期对我园各个部门进行了多次的安全检查,现将检查情况汇报如下:

一、加大资金投入,进一步完善安全设备设施,安全工作自查报告。

我园创建于1963年,开办至今已有41年的历史,在市的重视及各级教育部门的指导下,不断加大安全设施设备方面的投入,近几年,共投入资金约20万元,使我园办园条件得到进一步的改善。为了加强厨房安全管理,1999年7月改为管道煤气作为燃料,消除了储油带来的安全隐患。20_年暑假,根据消防要求,安装了消防供水系统,配备足够的消防栓箱、消防喉、水枪等,同时配备近50个干粉灭火器(本年度已更换)。同年还全面更换了供电线路,供电总线路采用35平方的铜芯线,各班的分支线采用2.5平方的铜芯线,每个班单独控制用电,安装有标准的漏电开关空气开关箱。20_年暑假,为了进一步达到消防安全方面的要求,将各班的课室、睡室的木质门全部换成电解铁板防火门,采取外开式安装方式;同时撤换部分旧游乐设施,并对围栏、窗户、教玩具等进行定期地维修整改。我园能按消防的要求配备设施,取得了消防合格证。

二、认真抓好日常工作的管理,落实岗位安全责任制,树立岗位安全第一的意识。

具体措施有:

1、与工作人员签定安全生产责任书,将各项安全工作落实到每一个人。

2、成立幼儿园安全检查小组。并制定了《突发事件的应急预案》、《传染病应急预案》。

3、配备专职门卫2人,兼职门卫1人,24小时轮换值班(夜班2人值班),节假日另安排其他工作人员加强值班,正常开课日值班人员绝对不能离开岗位,非接送园时间一律将大门上锁,对来访人员一律实行登记询问制度,拒绝陌生可疑人员进入园内。

4、各班禁止存放易燃、易爆,点火用具、利器等不安全物品。洗涤剂用品、常用药品要放置规定位置。

5、家长凭接送卡接送小孩。

6、伙房由班长负责检查伙房各种设备的安全使用。严格各项工作的操作程序,每天下班前专人负责检查用电、用气的开关是否处于关闭状态,并定期更换用气胶管。

7、在食品采购方面,与肉联厂、菜蓝子工程等符合食品卫生标准、有卫生合格证、营业许可证的`部门签定供销合同,定向供应,采购精装食品。

8、要求伙房人员要注意个人卫生习惯,严格按照操作流程进行规范操作,严防食物中毒,做好每餐的留样、登记,整改报告《安全工作自查报告》。卫生安全小组人员对伙房进行经常性的检查监督。

9、医务人员把好药品购买关,并定期检查药品质量。对幼儿自带的药品必须检查,用量、服法正确方给幼儿服用,若有疑问及时与家长联系,确保幼儿身体健康。

三、注重树立工作人员的安全意识,增强工作责任感。

我园经常组织全园性教职工安全知识的学习及培训。针对国内当前发生的重大安全问题,我园多次召开各部门会议,学习了吉林市“2.15”特大火灾——“侥幸疏忽酿惨剧”、“12.23”特大井喷事故——“悲剧在麻痹中发生”等文章,讨论分析了“北京某幼儿园幼儿、教师被砍伤”的事件原由等,教育广大教职工知法守法,树立防患意识,履行岗位责任,严格按规章制度办事。同时,利用寒暑假举行消防知识、消防器械操作培训班,让全体教职工掌握逃生方法及应对突发事件。此外,我园的安检小组成员还经常参加市、区举行的各类安全知识培训班。

四、安全工作做到“制度化、规范化”

我园认真执行安全制度,成立了安全检查小组,各成员划分责任范围,经常检查幼儿园的设施设备,做到每周一小查、每月全面查、每学期彻底查,发现不安全的因素及时处理,并做好记录。如开学前夕,为了给孩子提供安全卫生美观的育人环境,保障每个孩子的身心健康,我园安检小组于8月30日下午对幼儿园周边的环境、房屋、室内外活动场地、设备设施、食堂和饮食卫生,玩教具,消防设施等进行全面检查;暑假期间对全体教职工进行了体检以及身心健康方面的检查。为保障国庆期间幼儿园的安全,安检小组于9月30日对幼儿园各部门又一次进行了全面检查,重点检查防盗设施。

五、注重对家长及幼儿进行广泛的教育与宣传,进一步落实安全教育工作。

我园设有家长专栏,家园联系栏,提供有关安全、育儿等方面的信息,针对夏秋之季皮肤增多的现象以及国庆黄金周带来的安全问题,及时给予广大家长“温馨提示”——提醒家长们关注孩子的身体健康,注意节假日期间幼儿的疾病预防、饮食卫生、交通安全等,各班教师根据幼儿的年龄特点,开展了丰富多彩的节假日安全,并邀请消防局的家长来助教,把安全宣传教育落实到每一位家长与幼儿。本学期,大、中、小班均有计划地学习《幼儿自救典》、《远离火灾》中的有关安全知识,大、中班级组织幼儿到消防局参观,幼儿目睹消防演习、倾听消防叔叔讲解逃生方法及介绍消防器械的功能和使用方法。

六、存在问题:

1、防盗设施不够科学,有被盗现象。

2、厨房布局不够合理,部分设备设施较陈旧。

2024年幼儿园整改报告篇8

为加强幼儿园食堂安全管理,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神,及《食品卫生安全法》等法规条例,现结合我园实际情况,对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视,周密布署。

开学初,幼儿园专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化,明确责任主体,层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,定期对食堂工作人员进行培训,学习上级文件,要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识。

二、健全制度、责任到人。

园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。

三、细化管理,杜绝后患

(一)组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。

(二)严格做好食材验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品验收关,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购,严格索取凭证、验收、入库出库制度,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝验收入库和使用。

(三)坚持做好留样制度,每餐饭菜按要求标准留样待验,每个品种的留样量均不少于100克,留样不低于48小时,并有留样和处理记录,每餐剩饭剩菜当天全部理掉。

(四)坚持领导试餐、陪餐制度,每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。

(五)加强工勤人员管理,每天对工勤人员进行晨检,工勤人员必须持证上岗,规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。杜绝非工作人员进入厨房,杜绝投毒现象发生。

(六)坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒,保持洁净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。

(七)定期对食堂食品卫生安全进行排查,发现隐患,立即整改,不能整改的逐级上报。

四、以后的工作

为加强幼儿园食品卫生安全管理,有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作:

(一)加强食堂监管力度,从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。

(二)加大宣传教育力度,增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,教育幼儿不吃路边小摊零食,远离垃圾食品,全面提升安全意识。

(三)加大管理力度,杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(四)通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不吃路边零食,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共67人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培,养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加十熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

办园三年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

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